八宝粥怎么煮 电饭煲煮八宝粥的做法

2018-02-08 生活百科 297条 阅读397次

冬天喝一些八宝粥,对身体特别好,能起到出色的养生功效,但是大多数人都怕不会煮八宝粥,想吃就去外面购买成品。其实八宝粥作法很简单,用家里的电饭煲就能做,一会我把具体的步聚写出来,大家看过就知道八宝粥应该怎么煮了,以后再想吃的时候,就可以自己在家中煮制了。

八宝粥怎么煮 电饭煲煮八宝粥的做法

八宝粥怎么煮 电饭煲煮八宝粥的做法

平时用电饭煲煮八宝粥时,需要的食材有薏米二十克,花生米十五克,红豆和桂圆各十克,水发后银耳二十五克,大米一百克,糯米二十克,莲子十克,冰糖和清水适量。

1、在用电饭煲煮制八宝粥的前一晚上,要把准备好的薏米、花生米和红豆以及莲子与大米、糯米等食材,全部洗净放在清水中浸泡,这样再第二天早起煮制八宝粥时,会更省时间,煮出的八宝粥味道也会特别软糯。

2、把泡好以后的食材全部放入到电饭煲中,然后加入三倍的清水,再放入准备好的冰糖与银耳。然后盖好盖子,接通电源让电饭煲开始工作。

3、把锅中的烧开以后,再用勺子搅动几下,再盖好锅盖,等电饭煲的阀门冒出热气以后再用勺子搅动一次,然后再煮制一小时,切掉电源焖制十几分钟,锅中的八宝粥就做好可以取出装碗食用了。