大约克猪饲养技术

2016-06-03 农广天地 215条 阅读819次

  [农广天地]大约克猪饲养技术

  大约克猪又称为大白猪、大约克夏,原产于英国。由于大约克猪体型大,繁殖能力强,饲料转化率和屠宰率高以及适应性强,世界各养猪业发达的国家均有饲养,是世界上最著名,分布最广的主导瘦肉型猪种。本期节目将介绍大约克猪饲养技术,首先讲解了大约克猪的品种来源,然后又讲解了大约克猪的外貌特征,之后又介绍了大约克猪的生产性能、繁殖性能、环境要求,最后详细讲解的是大约克种母猪、种公猪、以及育肥猪的饲养要求。

   一、大约克猪猪场的规划设计

  (一)养猪建筑考虑下列主要因素:

  1、猪舍排列整齐,易于管理,且将来扩建方便。

  2、容易预防传染病。

  3、交通和水电方便。

  4、座向需座北朝南,且有通风、排水、防暑、防寒设备。

  (二)猪舍的设计与建筑

  1、能使猪只舒适及饲养便利为前提,猪舍最好东西走向,避免夏季日照太热,便于吸入南风,排污水良好;冬季需有遮棚以挡寒风。

  2、猪舍大小以一栋猪舍饲养300头为宜。每栏饲养12-13头,不能太多,以免争食、打闹,饲养面积以每平方米0.8-1头为佳,不可密饲。

  3、饲槽,能供给足够饲料。有长方水泥饲料槽和自动饲槽。

  4、饮水设备,以自动饮水器为最理想,每一个饮水器可供10-15头猪。

  5、地面铺以水泥,一定不能太滑也不能太粗,地面斜度为1:0.05-0.1。

  (三)猪舍及用具的准备

  1、饲料槽与饮水器要有合理的摆布;

  2、空栏必须彻底清洗、消毒,最后停搁2-3天,等待关猪;

  3、所有用具及饲养员衣物等必须清洗和消毒;

  4、养猪要有洁净的水源,水量要足够使用;

  5、准备好疫、菌苗药物等;

  6、各种类型饲料的使用范围及用量

   二、大约克猪配种及母猪妊娠期管理

  (一)选择优良猪种的二杂母猪

  这是因为二杂种母猪在繁殖性能上具有杂种优势。

  母猪时应注意以下几点:

  ①体躯紧凑结实,背腰平直,腹度不下垂(腹部松弛、腹部过度收缩的母猪繁殖力都较差);

  ②头颈躯结合良好,四肢较高而强健,后臀丰满;

  ③奶头排列整齐均匀,一般在7对以上,奶头饱满不能有瞎头、副乳头等;

  ④外阴部大小适中、下垂(外阴部上的母猪繁殖性能一般较差,经常有返情或不受孕的现象);

  ⑤保持正常体况(不肥不瘦)。

  (二)适时配种

   大约克纯种母猪

    二杂母猪配种一般在7个半月以上、体重达到110-115千克为宜(地方母猪配种一般在6个月左右、体重达到75千克以上)。据实验,适当推迟母猪的初配期,产仔数可提高21%,达到经产母猪95.5%水平。高于或低于这一日龄和体重对产仔数有影响,偏差越远,影响越大。

   母猪要适时配种,严格掌握配种时机,母猪从有明显发情表现到排卵的间隔一般为36-40小时,经产母猪为38-44小时,排卵时间平均为2-7小时,因此开始发情后8-12小时配第一次,间隔12小时进行复配通常都可以取得很好的效果。发情不明显的母猪有必要进行二次复配。

   要经常观察后备或经产母猪是否发情,观察要做到:一看阴户,二看粘液,三看表现,四看年龄。发情母猪一般会表现出①允许公猪接近和爬跨,②用手压母猪腰部时表现呆立不动,③阴户红肿,有粘液流出等发情特征。

  (三)淘汰繁殖性能差的母猪,提高群体繁殖水平

   正常情况下,二杂母猪一般3-6胎窝产仔数最高,到9-10胎降低,且泌乳性能、带仔性能同时也开始降低。因此,外种母猪应在产仔8胎后视实际情况进行淘汰。此外,有个别母猪长时间不发情或频繁返情,对用药物催情和改善饲养管理无效,这些母猪也应该及时淘汰。

  (四)加强妊娠母猪的饲养管理,减少母猪返情和死胎、弱胎的发生

   1、后备母猪在5-7月龄时要免疫细小病毒、乙型脑炎与伪狂犬病等疫苗,经产母猪每年春秋两季加强免疫,防止因未免疫而造成流产、死胎、产木乃伊等现象发生。

   2、妊娠母猪要尽可能减少惊吓等引起母猪翻圈等而造成死胎可流产。

   3、母猪在妊娠阶段由于饲料管理不当造成死胎的主要原因有:(1)母猪受到过强应激;(2)妊娠期饲喂腐败变质的饲料;(3)环境条件及气温的剧变等,应当尽量避免发生。

   4、母猪妊娠后饲喂妊娠母猪全价饲料,要控制饲料的喂量并适量补充青饲料,其饲料饲喂量如下表:

   妊娠阶段 饲喂量(千克)   配种-30天 1.6-1.8千克   30天-60天 2.1-2.3千克

   60天-108天 2.5-2.8千克   108天-分娩 逐减直分娩前1.2千克

   5、对于农户饲养也可使用猪用浓缩饲料按照说明配合成全价饲料饲喂。  

   6、妊娠母猪的标准体况是中等偏上膘度,对于个别偏瘦、偏肥的母猪应适当添、减饲料喂量。

   7、平时要做好防疫消毒工作,清除体内外寄生虫。

  (五)做好接产工作和哺乳母猪的饲养管理

  母猪在分娩过程中,要有人照顾,接产时保持环境安静,动作要迅速、及时,若有难产,通常用催产素肌肉注射。若30分钟后仍未产出,则要进行人工助产,助产人员一定要按操作规程做好各项助产工作。

  母猪产后应少喂饲料,同时连


续3-5天适当补加食盐,1周内喂料量不宜增加太快,2周后开始正常饲喂。应注意检查哺乳母猪的乳房,对发生乳房炎的母猪应及时采取措施治疗。

  泌乳期母猪饲喂要遵循""少给勤添""的原则,一般每天喂3-4次,饲喂哺乳母猪专用配合饲料,其饲喂量见下表。在泌期还要特别注意预防母猪便秘,母猪便秘将影响乳汁质量甚至造成仔猪下痢。

  三、大约克猪饲养饲料和方法

  1.饲料的粉碎细度 玉米、高粱、大麦、小麦、稻谷等谷实饲料,都有坚硬的种皮或软壳,喂前粉碎或压片则有利于采食和消化。玉米等谷实的粉碎细度以微粒直径1.2~1.8mm为宜。此种粒度的饲料,肉猪采食爽口,采食量大,增重快,饲料利用率也高。粉碎过细,会降低猪的采食量,影响增重和饲料利用率,同时使胃溃疡增加。粉碎细度也不能绝对不变,当含有部分青饲料时,粉碎粒度稍细既不致影响适口性,也不致造成胃溃疡。矿物质和维生素水平, 肥育猪饲粮一般主要计算钙、磷及食盐(钠)的含量。生长猪每沉积体蛋白l00g(相当于增长瘦肉450g),同时要沉积钙6~8g,磷2.5~4.0g。

  2. 日喂次数 肉猪每天的饲喂次数应根据猪只的体重和饲粮组成作适当调整。体重35kg以下时,胃肠容积小,消化能力差,而相对饲料需要多,每天宜喂3~4次。35~60kg的猪,胃肠容积扩大,消化能力增加,每天应喂2~3次。体重60kg以后,每天可饲喂2次。饲喂次数过多并无益处,反而影响猪只的休息,也增加了用工量。每次饲喂的时间间隔,应尽量保持均衡,饲喂时间应选在猪只食欲旺盛时为宜,如夏季选在早晚天气凉爽时饲喂。

  3.给料方法 通常采用饲槽和硬地面撒喂两种方式饲喂肉猪。饲槽饲喂又有普通饲槽和自动饲槽。用普通饲粮时,要保证有充足的采食槽位,每头猪至少占30cm,以防强夺弱食。夏季尤其要防止剩余残料发霉变质。地面撒喂时,饲料损失较大,饲料易污染,但操作简便,大群地面撒喂时要注意保证猪只有充足的采食空间。

  4 .供给充足洁净的饮水

  肉猪的饮水量随体重、环境温度、饲粮性质和采食量等有所不同。一般在冬季时,其饮水量应为采食饲料风干量的2~3倍或体重的10%左右,春、秋两季为采食饲料风干重的4倍或体重的16%,夏季约为5倍或体重的23%。因此,必须供给充足洁净的饮水。饮水不足或限制饮水,会引起食欲减退,采食量减少,日增重降低和饲料利用率降低,膘厚增加,严重缺水时将引起疾病。

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