绷紧一颗心 服务世博会

2016-06-03 创业邦1004 470条 阅读995次

  参与到世博会大潮中的创业企业,有的已经积攒过一些服务于大型活动的经验,有的还是头一回。而世博局细致到近乎苛刻的规定和难以预测的变化,还是让所有参与者都不敢掉以轻心。

  

  事无巨细关注细节

  

  “我做花卉30年了,没遇到过这种事。”浙江宁波北仑巾帼园艺发展有限公司(下称“巾帼园艺”)总经理郑路英着实被世博会震撼了一次。

  春天正是江南的采茶季,巾帼园艺在北仑的员工因为去采茶没能抽出足够的人手给上海送苗木,结果,想尽早拿到产品的世博局派人来到北仑,亲自动手装车把花花草草运走。客户自己上门取花,这让郑路英目瞪口呆。

  世博局既然如此事无巨细,创业者也没理由不认真对待。上海铂利德钻石有限公司(下称“钻石小鸟”)线下策划总监许晓雪深蜘这其中需要花费的精力。钻石小鸟在体验店中设立的特许产品专柜,墙上贴多少宣传画、地上铺多少世博会图案、桌子上的柜牌放在哪里,都要一丝不苟地遵守世博局的规定。而申请成为世博会特许产品的钻石,要挑选成色上乘者,之后上报世博局,由专家办进行审批,对成本、定价加以控制。

  “相当麻烦,要填一堆表。”许晓雪说,“别说定价,就是外包装、质保牌的做法部有严格要求。”只要有一处出了问题,就会被专家办退回来,连老字号老凤祥的申报都被打回去过。“钻石小鸟还没有遇到过这种情况,”许晓雪很欣慰。

  迪诺曼(苏州)科技服务有限公司(下称“迪诺曼”)董事长黄颖本身就是位细致的南方女性,而她为世博会场馆提供的运营服务更是几乎囊括了客户想到的和没想到的大小事项。一般来说,运营服务包括保安、绿化维护、虫害控制。室内外清洁。人员服务等。随手截取迪诺曼工作说明中的一段,就能知道他们下的功夫:使用绿色环保、对人体无害的工具和清洁剂;对垃圾进行分类,由世博局统一回收;在洗手间、餐厅进行环保目视图片提示“节省一张纸,保护一片绿”;服务人员除了清洁、保安等自身专业技能外,还要学习增值服务,例如公众常用的前10大型号照相机的操作,方便给游客照相;以及照顾婴儿的基本技能,遇到带小孩的父母时,可以帮对方抱一下,甚至一起换尿布:每个人随身携带小急救包,游客晕倒或划伤时送上台适的药品……

  “细节太多了!小孩子很有可能在世博园里迷路,可能会来问阿姨、叔叔,这个地方是哪里。”黄颖要求迪诺曼的服务人员甚至要蹲下来,和孩子们平视,不要让他们仰着头,“所有的一切都要让游客觉得很舒服、很亲切、距离很近。”

  中国馆旁边的青花瓷餐厅同样由迪诺曼负责管理,黄颖正决定去苏州的市场里亲自挑选一些有小桥流水等中国元素的照片作为内部装饰,还会请美院的学生画一些手绘画。而据上海珍鼎餐饮服务有限公司总经理韩文介绍,在园区运营的餐厅,连菜单和选材都会被世博局一一审阅。

  

  新世傲的一连串变故

  

  从对细节的追求可以看出,要想在世博会上交出份漂亮的成绩单不是件容易的事。而上海新世傲集团股份有限公司(下称“新世傲”)总裁朱政平,应该是对世博会项目的酸甜苦辣体会最深的人之一。

  获得了高级赞助商的身份之后,朱政平一度以为最艰难的时刻过去了,开始招兵买马,从外企挖人,决定大干一场。最初他被允许经营6种特许产品,向其他生产商收取授权费用,自2007年底开始,新世傲先后开设了6家特许产品零售店。然而半年之后,国企背景的上海久事国际赛事管理有限公司作为世博会特许产品独家零售商参与进来,新世傲无法再开设零售渠道,只能一心一意向生产商做授权。

  这还不算完,2009年11月20日,令朱政平更加意想不到的事情发生了。这一天,他突然被告知游戏规则发生了翻天覆地的变化:世博局把特许经营的管理又翻回了奥运模式,新世傲的高级赞助商身份失去了意义,所有想参与特许生产经营的厂商站在同一起跑线上,可以自由地向世博局申请。高昂的赞助费用打了水漂,向生产商收取的授权费则需要一一退回。

  而曾尽心尽力为下游厂商进行的培训更显得荒诞:以前,生产商生产得越多,新世傲拿到的分成也越多,但模式改变后,这些生产商全都成为了新世傲的竞争对手。“我培养他两年,然后把钱再还给他,他再出去和我打,”朱政平很无奈,“我们的股东企业大部分也都是生产商了,原来是股东,现在都冲到前面去了。”

  不仅如此,冲上前线的股东们还觉得。这样一来投资新世傲的初始理由就不存在了,一时间军心不稳:原有的策略是否能够适应改变了的特许模式?朱政平只好一边与股东商量,一边筹划新的布局。

  一番合计之后,大家终于达成共识——努力赚回来,才是惟一可行的做法。“整个公司不可能马上停下来,怎么停?”所幸的是,在这次变故之后,新世傲可以经营的特许产品扩大到了全部的品类,也恢复了零售渠道的拓展。

  朱政平再次在“危”中寻找“机”——主攻特许产品的设计,寻找厂商进行外包生产,然后大建旗舰店、零售店,并拿下了特许产品网上销售的许可证。“我们已经为此做了三年,论整体实力别的厂商没法比。”新世傲目前有200多名员工,业务领域涵盖设计、研发、采购、营销、批发、零售、电子商务、品牌管理等。虽然这其中很多是被逼出来的,不过朱政平将损失降到了最低,在应付了一连串变故后,他认为新世傲现在可以饱餐世博会蛋糕了。

  

  查漏补缺紧绷一颗心

  

  并不是所有创业者都会像朱政平一样遇到如此多的波折,但可以肯定的是,绝大部分企业都为了世博会项目不断修炼内功,以便拿出最好的产品。

  江苏金洋造船有限公司为世博会打造水上保洁船、应急指挥船和游轮。在指挥船的生产过程中,总经理练文林遇到了改造遥控集成控制器的挑战:世博会要求指挥船在突然前进或后退时,动作变化必须在15秒内完成,而在进口产品中对应的设定也只是30秒。从30到15,前后试验了无数次。

  而文化创意作品更要经过一轮轮修正。“就像拍电影,不可能拍一遍就过,得看导演的意见。”只不过,这个“导演”是被苏州玖宝动画有限公司创始人谢钧形容为“非常严谨”的世博局。“最重要的是要抓住世博会的精神,”谢钧需要反复斟酌修改的元素包括:场景设计能不能体现中国的特色,造型怎样能更可爱、更民族化等。世博局每次收到作品之后会“说两句”,谢钧得根据这“两句”小心地思考、修改,不过,他还是认为,这样有助于做出更高品质的动画。

  而黄颖的一句话可以则概括这些创业者在实施世博会项目时的心情:“每一天都不能掉以轻心,每一天人都是紧绷的,也许只有到闭幕的那天,如果能够得到客户的满意评价,我这颗心才能放下来。”

  迪诺曼专门新招了一批员工,包括很多大学生和“海归”,以满足世博会项目对人员调动和员工素质的高要求,黄颖本人也会在世博期间常驻在园区里。虽然在这一行已有10多年,但“毕竟是第一次做世博会,而且为期这么久”,黄颖还是格外谨慎,同其他许多创业者一样,黄颖试图堵上每个在世博会中可能出现的漏洞。

  

  绷紧一颗心 服务世博会
  


  

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